*

オイスターソース

公開日: : 芸能音楽

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 石渡商店 900円

青空レストランで紹介されたオイスターソース 気になりますね。

石渡久師名人の石渡商店、もともとは【フカヒレ工場」でした。でもあの東日本大震災で津波の被害に。でも様々な人々の支援で立て直し、その恩返しの意味をこめて開発されたのが今回番組で紹介された「完熟牡蠣のオイスターソース」です。

三陸リアス式海岸の中央、気仙沼湾に面する唐桑地区にはたいそう自然豊かな湾があります。個々で育った牡蠣の味、その濃厚な味はまさに海のミルクと呼ぶにふさわしい牡蠣だそうです。一回食べてみたいなあ。

牡蠣は、3月-4月に行われる産卵を控えて、栄養をたっぷり蓄えます。この2ヶ月間に収穫された牡蠣のみを贅沢に使ったオイスターソースは数量限定の製造だそうです。

さて青空レストランで紹介されたごはんは、

① 卵かけごはんにオイスターソース
これどうかな?卵かけごはんに完熟オイスターソースをかけただけ、今度ためしてみよう。

② サラダにオイスターソース
ニンニクと唐辛子で炒めた牛肉にオイスターソースをからめてサラダに。
美味しそうだな。

③ 牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣にオイスターソース、それうまいでしょ。

④ 乾杯メニューは
牡蠣ではなくて「ふかひれ」でした。

どっちもうまそうだ。

Sponsored Link

関連記事

no image

シン ゴジラ

『シン・ゴジラ』(7月29日公開) 楽しみですね!! 庵野秀明が脚本・総監督です。公式サ

記事を読む

no image

ジョージ・マーティン

ジョージ マーティンが3月9日に亡くなりました。 ジョージ マーティンといえば、ビートルズの名

記事を読む

no image

レッド・ツェッペリン「天国への階段」に盗作疑惑

「天国への階段」に盗作疑惑! これってかなり前からやっている裁判やっていたような気がします。

記事を読む

神スイングの次は神ピッチング? 稲村亜美

以前も紹介した「神スイング」を持つグラビア・タレント稲村亜美(20)が4月5日に始球式(西武-日本ハ

記事を読む

no image

たこやきレインボー

たこやきレインボーってなに?皆さんもそう思ったでしょ。 たこやきレインボーは、ももいろクローバ

記事を読む

no image

ベビーメタルが快挙!坂本九以来53年ぶりのTOP40入り

BABYMETALが4月1日にリリースしたニューアルバム『METAL RESISTANCE』が快挙を

記事を読む

no image

上野樹里と和田唱が交際

上野樹里と和田唱が結婚秒読み?だそうです。    出典:日刊スポーツ

記事を読む

no image

神スイング 稲村 100キロ 超える

神スイングのタレント稲村亜美さん 多忙です。 始球式のまえ「始打式」を行い、投球は5球。ファウ

記事を読む

世界から猫が消えたなら 5/14 公開

「世界から猫が消えたなら」もうじき公開です。   出典:「世界から猫が消えたなら」公式サイト

記事を読む

no image

田部未華子主演 あやしい彼女

今朝の日本テレビ 「Oha! 4 NEWS LIVE」では 多部未華子さんと要潤さんが出演していまし

記事を読む

Sponsored Link

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Sponsored Link
国内最高齢ゾウのはな子 死亡  

昨日5/26(木)井の頭自然文化園で飼育されていた国内最高齢の「はな子

「いぶき」大気の二酸化炭素濃度上昇を確認 インドでは史上最高51℃

地球温暖化が叫ばれて以来、皆さん、気候の変化を体感する毎日ですね。

no image
パナマ文書に楽天の三木谷会長の名前も 本日 5/10 公開

ついに「パナマ文書」が公開です。 いわゆる税金を回避するために 

最新脳科学シリーズ①:LSDがどのようにヒトの意識を変えるのか?

最近、幻覚剤として有名なLSDが脳にどうのように作用するのか報告されま

no image
白良浜 海開きでハイダイビング

ハイダイビングご存知ですか? 昨日、和歌山県白良浜はもう海開きで

→もっと見る

PAGE TOP ↑